新潟名物「タレカツ丼」を（妻が）作った🍚

 

 

 

新潟名物「タレカツ丼」を妻が夕食に作ってくれました。

 

タレカツ丼は、地元では「カツ丼」と呼ぶようです。

”カツ丼”というと、卵でとじたものを想像しますが、こちらは、薄いカツをタレにつけただけのシンプルなカツ丼となっています。

 

スーパーで売っている生姜焼き用の肉で作ってくれました。実際、タレカツ丼を定食屋で食べたことがありますが、肉は薄かったです。

また、タレが癖になるおいしさで、ご飯を何杯でも食べれます。

 

タレカツ丼は非常においしいので、新潟へ訪れた際は是非召し上がってください。

 

 

 


元祖新潟 タレカツセット とんかつ太郎監修 3パック